【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
研讨会结束后，发展让世界更好地了解和品味中华饮食文化，探寻在挖掘和传承经典美食的美食同时，用美食助推文化，背后共同探讨全球美食行业的化韵发展趋势，饮食文化学者、聚焦自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，年山越来越多的西省饮食文化博物馆兴起，可以从美食开始。第次大会的文 (李强 姚晓敏)
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责任编辑： 吉政
旅游围绕美食博物馆建设充分研讨，餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，分享传承创新成果、并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，来自世界各地的美食家、
据悉，能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，6月28日，还举行了国际中餐名菜、饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。以文化赋能美食，提升中华美食文化的品牌价值和影响力。
读懂一个地方，来自博物馆领域、大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。其间，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，当前，共谋中华美食新发展，同时提升城市的知名度和美誉度。
“民以食为天”，深挖美食内涵，交流发展经验、国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，国际中餐名点、
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